Nanə şorbası

Ərzaqlar:
  • Su -1,5 litr
  • Yaşıl noxud bankada — 200 qr
  • Kartof — 3 ədəd
  • Soğan -1 ədəd
  • Sarımsaq -2 diş
  • Kərə yağı — 30 qr
  • Qaymaq — 100 ml
  • Nanə — yarım dəstə
  • Duz, istiot. 

Hazırlanması:
Qazanda su qaynara salınır, kub formasında doğranmış kartoflar atılıb, 10 dəqiqə bişirilir. Tavada kərə yağı əridilir, soğan burda qovrulur.
Davamı →